sábado, 23 de febrero de 2013

 
HIERBAS DE CAMPO 
          Este artículo trata sobre esas “Malas hierbas” tan desconocidas para muchos pero que en mayor o menor medida hemos visto o hemos oído hablar de ellas, y sobre la gran utilidad e importancia que tiene en la alimentación de nuestros pájaros. .Este artículo fue utilizado por Antonio Pajares Cauce y su esposa Susana Palomo González en una conferencia en la Sociedad Ornitológica de Fuenlabrada.
PAMPLINA O ALSINE (stellaria media)


Es una planta de unos 20 cm de diámetro por 10 cm de altura.

Sus hojas son entre alargadas y redondas de 1cm.

Sus flores son blancas y sus semillas encerradas en una bolsa.

Es la más apetecible para nuestros pájaros de entre todas las hierbas de campo.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver en terrenos húmedos y de cultivos frutales.

Se puede recolectar desde Enero hasta Mayo 

CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 

VITAMINAS: A -  B.1 -  B.2 – B.3 - C 
 
SALES MINERALES: HIERRO – MAGNESIO – MANGANESO – FOSFORO – POTASIO – SELENIO – ZINC – CALCIO - COBALTO 

Si las hembras (ya sean de canario o de cualquier otra especie) disponen de esta hierba, raramente no embucharán.

BERRO (nasturtium officinale)
 

 Es una planta de unos 30 cm de altura.

 Presenta tallos carnosos con hojas pinnadas y verdes de las que sobresale el foliolo terminal mayor.

Sus flores son blancas.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver en riachuelos poco profundos.

 Se puede recolectar durante toda la primavera. 

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 

 VITAMINAS: A -  C – B.2 – P -   

 SALES MINERALES: SODIO -  HIERRO -  YODO – FOSFORO  - MANGANESO 

Es una hierba extraordinaria para canarios, jilgueros, verdecillos y verderones. 

ZURRÓN DE PASTOR (capsella bursa-pastoris)
 
 Es una planta de no más de 40 cm de altura.

 Su flor es blanca con pequeñas líneas rojas de apenas 4 mm.

 Las semillas acorazonadas y aplastadas de también 4 mm y que nos recuerda la forma de una bolsa, de ahí su nombre.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en huertos.

 Se puede recolectar desde Febrero hasta Mayo 

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 
 
 VITAMINAS: A (provitamina) -  B.1 – P 
 
SALES MINERALES: HIERRO 
 
OTROS ELEMENTOS: COLINA -  FLAVONOIDES 

Es una hierba para verdecillos, jilgueros, verderones y pardillos. Los canarios las comen en menor cuantía. 

DIENTE DE LEON (taraxacum officinale)


Es una planta de unos 20 de altura.

Sus hojas son verdes y profundamente dentadas, creciendo en rosetas y sin peciolo, el lóbulo terminal de cada hoja tiende a ser mas largo que los inferiores.

Sus flores son amarillas de 2 a5 cm y crecen directamente de un pedúnculo sin hojas.

Las semillas poseen un papus conformado por pelos largos y blancos (como pelusa), llegando a tener cada planta unas 5000 de estas semillas.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver en prados, cultivos y tierras removidas.

Se puede recolectar desde Enero hasta Mayo 

CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 

VITAMINAS: A -  B -  C 

SALES MINERALES: POTASIO -  HIERRO -  SILICIO -  MAGNESIO -  MANGANESO -  ZINC 

Es una hierba extraordinaria para verdecillos, pardillos, verderones, canarios y jilgueros. Todas las especies anteriores embuchan exclusivamente a sus pichones con esta planta. 

RABANIZA (diplotaxis erucoides)


Es una planta de unos 60 cm de altura y de tallo ramoso.

Sus hojas son verdes.

Sus flores son blancas con tonalidades amarillas de unos 5 cm.

Sus semillas son de unos 2 mm y están encerradas en una capsula con forma de judía verde de unos 10 cm.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver en terrenos abandonados y campos de cultivos.

Se puede recolectar desde Febrero hasta finales de la primavera. 

CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:
 
VITAMINAS: A – B.1 – B.2 -  C 

SALES MINERALES: HIERRO – MAGNESIO -  MANGANESO -  FOSFORO -  POTASIO -  CALCIO 

Es una planta para canarios, verdecillos, verderones y pardillos. El jilguero la come en menor cuantía. 

ORTIGA (urtica urens)


Es una planta de unos 60 cm de altura.

Sus hojas son verdes.

Sus flores son blancas de unos 2 mm.

Sus tallos son entre ramosos y carnosos repletos de unos pelos urticantes, siendo sus semillas de 1 mm.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver en setos, cercados, jardines y bordes de caminos.

Se puede recolectar desde Febrero hasta principios de verano. 

CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 

VITAMINAS: A -  C -  K -  E 

SALES MINERALES: HIERRO -  POTASIO -  CALCIO – SILICIO - MAGNESIO 

OTROS ELEMENTOS: ACETILCOLINA 

Es una hierba para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos.

Utilizaremos la ortiga verde a finales de Enero, principios de Febrero, para aportar una gran cantidad de vitamina E y aparte de que depura la sangre, es diurética y protegemos el hígado e intestinos.
Otros criadores dejan secar las semillas utilizándolas al año siguiente y añadiéndoselas a la pasta de cría como parte del encelamiento.  

LENGUA DE VACA (rumex crispus)



 
 

Es una planta de1 m de altura.

Sus hojas son verdes de unos 20 cm y se encuentran en un 75 % de la planta, dejando el restante 25 % a unos tallos de entre 10 y 20 cm de largo, repletos de unas semillas blancas de 4 mm .

Su tallo es ramoso de 5 cm de grosor.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver cultivos y bordes de caminos.

Se puede recolectar durante toda la primavera. 

CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 

VITAMINAS:  A -  B -  C -  D -  E – K – Pp -  M (ácido fólico) 

SALES MINERALES: HIERRO -  MAGNESIO – CALCIO -  MANGANESO – POTASIO -  SELENIO – ZINC -  FOSFORO – COBALTO 

Es una hierba apta para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos.

Es la hierba mas completa tanto por su contenido en vitaminas, como en sales minerales.

Es la única hierba que tiene vitamina M a la cual se le adjudica el factor de crecimiento de muchos animales, entre ellos nuestros canarios. 

LLANTÉN (plantago mayor)


Es una planta de unos 20 cm de altura.

Sus hojas son verdes y están dispuestas en una roseta.

Sus flores son pequeñas y las semillas se agrupan en cabezuelas o espigas en la parte final de un tallo de unos 15 cm.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver en cunetas, pastizales, bordes de caminos y zonas húmedas.

Se puede recolectar entre Julio y Agosto. 

CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 

VITAMINAS: B.1 -  C 

SALES MINERALES: HIERRO -  POTASIO 

Es una auténtica golosina para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos. 

VERDOLAGA (portulaca oleracea)


Es una planta de unos 30 cm de larga.

Sus hojas son verdes y alternas de unos 5 cm y su tallo carnoso y ramificado.

Sus flores son blancas de unos 2.5 mm y sus semillas son negras de 1 mm.

Es la más apetecible para nuestros pájaros de entre todas las hierbas de campo.

Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

Sobre todo la podemos ver huertos y cultivos.

Se puede recolectar desde Junio a Septiembre. 

CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 

VITAMINAS: A -  C -  E 

SALES MINERALES: POTASIO 

Es una hierba muy adecuada  para canarios y verderones.

Los jilgueros y verdecillos la comen en menor cantidad.

Es preferible recogerlas de un día para otro y no darles mucha cantidad, ya que es muy indigesta.
 

CONSEJOS Y APUNTES DE INTERÉS

Los pájaros se las comen con gran avidez, pero hay que evitar recogerlas de los bordes de las carreteras porque pueden estar contaminadas por los gases de los coches.

También hay que tener un especial cuidado con los herbicidas y vigilar que no hayan sido utilizadas como “Cuarto de Baño” de perros y gatos.

Si se tiene dudas es mejor abstenernos de recogerlas porque podrían ser venenosas para nuestros pájaros.

Con estas hierbas frescas les estamos suministrando un aporte vitamínico y de sales minerales correcto y muy importante para la salud de nuestros amigos alados.

Son las sustitutas ideales de las gotas y polvos que utilizamos cuando queremos una ingestión rápida de vitaminas o sales minerales.